Customized Frozen Mono Ntses

Frozen monofish Lub moonfish, los yog mono (hom Monodactylus argenteus ), ib lub thoob dej yug ntses nrov ntses pom los ntawm sab hnub tuaj teb chaws Africa mus rau Malaysia, ncav cuag qhov ntev ntawm 20 cm (8 ntiv tes) thiab muaj ob txoj hlua dub txuas mus rau hauv nws lub taub hau. Cov ntses striped fingerfish (M. sebae), ntawm sab hnub poob Africa, ...

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Hauj lwm lawm

Kev tsis

Frozen mono ntses

Tsuas muaj 1 hom ntawm 1 genus hauv ntiaj teb, uas yog Mene maculata (Bloch & Schneider, 1801). Nws feem ntau nyob hauv dej tob thiab qee zaum ua luam dej mus rau ntug dej hiav txwv rau zaub mov. Nws yog ib tug carnivorous ntses, pub rau tsiaj plankton los yog benthic kab mob. Nyiam mus caum tej yam ci, muaj phototaxis. Muab faib rau hauv cov dej kub thiab subtropical ntawm Indo-Western Pacific. Lub cev yog me ntsis daim duab peb sab, siab thiab tsis tshua muaj sab tiaj zoo li rab riam, yog li nws yog hu ua "leather riam", lub dorsal ntug yuav luag ncaj, ventral ntug yog puag ncig, thiab ntse. Lub taub hau me me, siab occipital cheeb tsam. Lub qhov ncauj yog me me, yuav luag ntsug, thiab lub prejaw yog retractable. Mandibular villous dentate band; Lub palate yog toothless. Ceg cleft, gill ncej 7; Lub branchial membrane yog disconnected thiab ib nrab detached los ntawm lub laryngeal isthmus. Lub cev yog npog nrog cov nplai me me, ua rau daim tawv nqaij du thiab tsis pom qhov muag liab qab. Lub lateral margin tsis tiav thiab sib npaug mus rau dorsal margin, nrog rau lub posterior kawg txuas rau hauv qab lub hauv paus kawg ntawm dorsal fin. Dorsal fin ib leeg, lub hauv paus ntev heev, anterior tawv spines degraded thiab tsis yooj yim pom, anterior mos strip me ntsis ntev; Lub qhov quav fin yog luv, qhov kawg fin yog nthuav tawm; Pectoral fins dav thiab luv; Pelvic fin pectoral txoj hauj lwm, nrog I+5 fin fin, fin fin yog slender nyob rau hauv cov menyuam yaus, tsuas yog thawj fin fin elongated rau cov neeg laus; Lub caudal fin yog forked.

Khoom Specification

Catch Way	Lub teeb hnab seine / Trawl
Nuv ntses Zone	FAO 61
Ib feem	Tag nrho puag ncig
Cov txheej txheem khov	A.BQF (Block Quick Frozen)
Cov txheej txheem khov	B.IQF (Individually Quick Frozen)
Thaj chaw khov	A. Hiav txwv Frozen
Thaj chaw khov	B. Av Frozen
Loj	50-100,100-150,150-200,200-300g
N.W.	100%, 95%, 90%.
Hom	A.Kev muag khoom
Hom	B. For Canning
Pob	10kgs / ctn, hnab ntim khoom