Qhov txawv ntawm golden pomfret thiab nyiaj pomfret

Golden Pomfret

Qhov tsos:

• Lub cev yog tom qab flattened thiab oval, nrog golden los yog yellowish -xim xim av thiab silvery-dawb plab.
• Lub dorsal thiab qhov quav fins yog ntev, lub caudal fin yog sib txawv forked, thiab lub taub hau yog rounded thiab blunt.
• Ib lub paj daj ntev ntev feem ntau tshwm rau ntawm sab ntawm lub cev.

Kev faib tawm:

Feem ntau pom muaj nyob rau hauv cov dej kub thiab subtropical, xws li South China Sea, Southeast Asia, thiab Indian dej hiav txwv, feem ntau yog ua liaj ua teb.

Saj:

Cov nqaij yog ruaj khov, nrog cov ntsiab lus ntawm cov roj me ntsis thiab ib qho me ntsis chewy zoo nkauj, ua rau nws haum rau kib, braising, thiab lwm yam kev ua noj.

Nqe:

Vim nws cov khoom loj, tus nqi kuj pheej yig.

Pomfret

Qhov tsos:

• Nws lub cev yog silvery dawb nrog ib tug metallic sheen, thiab nws cov duab yog rounder.
• Lub dorsal thiab qhov quav fins yog mob -zoo li tus, thiab caudal fin yog luv thiab tob tob. Nws cov nplai me me thiab yooj yim los.

Kev faib tawm:

Nws pom muaj nyob rau hauv temperate rau cov dej kub xws li East China Sea thiab South China Sea. Nws yog feem ntau pom nyob rau hauv cov qus thiab yog nyuaj rau ua liaj ua teb.

Saj:

Cov nqaij yog kev sib tw thiab qab, nrog cov ntsiab lus muaj roj, thiab yaj hauv koj lub qhov ncauj. Nws yog haum rau steaming los yog sashimi.

Nqe:

Vim qhov tsis tshua muaj peev txheej ntawm cov tsiaj qus, tus nqi kuj tseem siab.